DÉCANTE | LES QUÉBÉCOIS

Cocktails prêts-à-boire & seltzers de l’été

Les nouveautés d’ici que vous voudrez absolument goûter

Image de 煜翔 肖

Il y a plein de nouveaux prêts-à-boire québécois qui arrivent sur les tablettes! Parfaites pour l’été, ces canettes colorées aux liquides pétillants inspirent à profiter pleinement des beaux jours! En voici quelques-uns que vous voudrez absolument goûter!

 

Le Paloma de Comont – Maîtres distillateurs

Prêt-à-boire  |  Cocktail à base d’agrumes et de spiritueux d’agave

Le Paloma est un délicieux cocktail populaire au Mexique, originellement créé à base de téquila, de jus de lime frais et de soda au pamplemousse. Comont, qui offre maintenant un spiritueux québécois à base d’agave (le tout premier d’ailleurs), décline son offre en un cocktail rafraîchissant, tout indiqué pour l’été!

 

Le Paloma de Comont est ainsi concocté à base de leur spiritueux d’agave (fermenté et distillé au Québec à partir d’agave bleu biologique importé directement du Mexique), mélangé avec du jus de lime, de pamplemousse et d’orange sanguine. Il est pétillant, léger et ultra rafraîchissant! Parfait pour les journées chaudes ou pour ensoleiller toute journée grise!

 

4,5 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 39 g/L

 

4 x 355 ml  |  14 $

Code SAQ: 14700497

 

Élaboré par Comont Maîtres Distillateurs

 

Le Rosemont Mojito de la Distillerie de Montréal

Prêt-à-boire  |  Cocktail au rhum épicé

Le mojito, autre grand favori des journées chaudes, qui nous transporte, cette fois, à Cuba! La Distillerie de Montréal, sous sa ligne de produits Rosemont, nous en offre maintenant un, tout préparé, qu’il ne reste qu’à ouvrir pour déguster!

 

Le Mojito prêt-à-boire Rosemont est élaboré à partir du populaire Rosemont Rhum Épicé (un rhum brun 100 % québécois), de la menthe fraîche du jardin, de la lime et leurs épices maison, pour donner une saveur signature au cocktail. Il est bien dosé en menthe et en alcool, de quoi plaire au Ernest Hemingway qui sommeil en vous!

 

7 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 36 g/L

 

4 x 355 ml  |  18 $

Code SAQ: 14398751

 

Élaboré par la Distillerie de Montréal

 

Le Miele Sour des Spiritueux Iberville

Prêt-à-boire  |  Limonade à l’amaretto

Si vous préférez le côté chaud et, disons-le, sensuel de l’amaretto, vous tomberez sous le charme du Miele Sour, qui rappelle les doux étés à l’italienne, dans une version effervescente incomparable!

 

Créé par les spécialistes des alcools d’inspiration italienne à la touche québécoise, Les Spiritueux Iberville, le Miele Sour est la version rafraîchissante et prête-à-boire par excellence du classique amaretto sour. En bouche, il offre le plaisir d’une limonade bien fraîche, citronnée, à laquelle s’ajoute des arômes réconfortants de pâtes d’amandes, de miel et d’abricots, parfums typiques de leur Amaretto Miele (concocté à partir de miel de sarrasin biologique québécois).

 

7 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 90 g/L

 

4 x 355 ml  |  16 $

Code SAQ: 14699035

 

Élaboré par Les Spiritueux Iberville

 

Le Gin de Mononcle Bière d’épinette de la Cabane à sucre Au Pied de Cochon

Prêt-à-boire  |  Bière d’épinette / Cocktail à base de gin

Inspiré par le plus populaire des cocktails de la Cabane à sucre Au Pied de Cochon, ce prêt-à-boire réinvente la fameuse bière d’épinette d’antan, fraîchement sortie du frigo de mononcle, pour la servir au goût du jour! Il est élaboré à partir du Gin de Mononcle (qui était déjà disponible sur le marché), au caractère boréal, résineux et robuste, allongé d’une bière d’épinette, principalement marquée par des arômes de sapin baumier. Ce conifère nordique, quoique costaud, apporte un aspect fruité et une belle amertume au cocktail qui se démarque par la fraîcheur des parfums de la forêt d’ici. En bouche, on note d’abord le conifère (l’épinette, le genièvre...) sur une fine colonne de bulles. Puis, cela laisse place à une harmonie de saveurs prononcées qui rappellent le thé Earl Grey et le sorbet à la lime acidulé, pour aller vers une finale sucrée. C’est punché! Nous gageons que cette juste balance sur les papilles, qui vacille entre le sentiment réconfortant d’authenticité et l’esprit moderne de la culture cocktail, gagnera une place de choix dans votre glacière cette été! PS: à boire sur glace, préférablement, ou même en slush, pourquoi pas!

 

7 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 140 g/L

 

4 x 355 ml  |  18,20 $

Code SAQ: 14700121

 

Élaboré par Les Spiritueux des Laurentides

 

Le Taïga Seltzer

Prêt-à-boire  |  Hard Seltzer au cidre gazéifié à saveur de framboise & camerise

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore les hard seltzers, ce sont, en quelque sorte, des eaux pétillantes alcoolisées avec des arômes ou des infusions de fruits. Et c’est, sans aucun doute, la tendance de l’été!

 

Le Taïga Seltzer est un produit premium, 100% d’ici, que vous devez absolument essayer! La première saveur de la gamme, qui est maintenant offerte, est Framboise & Camerise, un harmonieux mélange boréal d’arômes naturels du terroir québécois. On adore son côté acidulé et fraîchement fruité, ultra rafraîchissant, qui ne présente aucun goût sucré. Il contient seulement 1g de sucre et 100 calories par canette, en plus d’être sans gluten et végan. Nous vous garantissons que vous voudrez en boire plus d’une canette!

 

4,9 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 5 g/L

 

4 x 355 ml  |  14,80 $

Code SAQ: 14722055

 

Élaboré par QcCidre

 

Le Seltzer Ananas Gingembre de Kamouraska Vodka

Prêt-à-boire  |  Vodka Seltzer

Kamouraska Voka Soda (une gamme de prêt-à-boire offerte en épicerie) présente son nouveau Seltzer Ananas Gingembre (en SAQ), un breuvage sans sucre à taux réduit en alcool! Cette eau pétillante, à base de vodka Kamouraska, est aromatisée d’une explosion d’ananas bien mûrs, rehaussée par une saveur légèrement piquante de gingembre. Pour les enfants des années 80, cela évoquera sans doute le souvenir de la boisson gazeuse Crush à l’ananas! La saveur y est intensément fruitée et ensoleillée, un peu bonbon, on pourrait alors s’y méprendre quant à son taux de sucre qui est en fait minime, soit de moins de 1,2 g/L. C’est donc une excellente nouvelle, pour ceux et celles qui souhaitent modérer leur consommation de sucre et leur apport calorique (80 calories par canette)!

 

4 % ALC. / VOL

Taux de sucre: moins de 1,2 g/L

 

6 X 355 ml   |  14,10 $

Code SAQ: 14700032

 

Élaboré par Kamouraska Soda (Station 22)

 

Le GINLIGHT Soda Bleuet d’Artist in Residence

Prêt-à-boire  |  Gin + soda léger aromatisé au bleuet

La prolifique distillerie Artist in Residence lance une toute nouvelle boisson rafraîchissante sous forme de prêt-à boire. Élaboré à partir d’eau de source, du gin éponyme d’Artist in Residence et d’arômes naturels de bleuets québécois, GINLIGHT est un gin + soda qui se démarque par son aspect léger, tant par sa faible teneur en alcool que par ses 90 calories par canette. Il plaira donc à ceux qui souhaitent se désaltérer avec une certaine modération et sans l’aspect sucré bien souvent associé à ce type de breuvage. Parfait, notamment, lorsqu’il fait très chaud et que l’on souhaite boire plus qu’un breuvage sans dérapage, sous le soleil!

 

3 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 19 g/L

 

4 x 355 ml  |  13,60 $

Code SAQ: 14698201

 

Élaboré par Artist In Residence Distillerie

 

Le Spritzöl.5

Prêt-à-boire  |  Spritz sans alcool à base de cidre gazéifié

Pour ceux et celles qui désirent un breuvage sans alcool, une nouvelle option très chouette s’offre à vous! Le Spritzöl.5, un spritz prêt-à-boire à seulement 0,5 % d’alcool. 

 

Celui-ci a les mêmes particularités que le Spritzöl original, sorti l’an dernier: arômes naturels, végan, sans gluten, sans colorant artificiel et certifié Origine Québec. Il est fait à base de cidre de Verger Hemmingford, est bien sec en bouche, offre des saveurs d’agrumes vivifiantes, une amertume rafraîchissante et d’agréables bulles. Son goût est vraiment à s’y méprendre avec la version alcoolisée!

 

0,5 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 92 g/L

 

4 x 250 ml  |  13,60 $

Code SAQ: 14590398

 

Élaboré par Claudie Lamoureux & Verger Hemmingford

 

Les Seltzers de la Brasserie & Distillerie Oshlag

Prêt-à-boire  |  Gamme d’eaux pétillantes alcoolisées

Les Oshlag Seltzers sont des eaux pétillantes alcoolisées, totalement translucides, rafraîchissantes et désaltérantes. Elles sont faites à base de malt, mais elles sont toutes en légèreté et présentent des arômes naturels de fruits. Trois saveurs sont actuellement offertes, soit goyave-rhubarbe, mangue-ananas et citron/yuzu-gingembre.

 

La première, présente des arômes acidulés, doux et franchement exotiques, provenant du mélange audacieux de goyave et de rhubarbe (notre préférée!). La seconde, à la mangue et à l’ananas, est juteuse et totalement ensoleillée! Puis, celle au citron rappelle la limonade fraîche, rehaussée d’une touche subtilement prononcée venant du gingembre, avec un léger goût de bière en arrière plan (dû au malt).

 

Chaque canette d’eau alcoolisée contient seulement 1g de sucre et 110 calories, ce qui en fait un choix de breuvage vraiment léger.

 

4,5 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 1 g/canette

 

6 X 355 ml  |  Prix suggéré: 14,50 $

Disponible dans les épiceries et dépanneurs. Voir les points de vente ICI

 

Élaboré par Oshlag Seltzer

 

Le Hard Seltzer Cherry River

Prêt-à-boire  |  Gamme de boissons de malt alcoolisées légèrement aromatisées

Le Hard Seltzer de la microdistillerie Cherry River, co-fondée par Marc Dupré, est maintenant disponible en trois saveurs au soupçon d’arômes naturels: Cerise noire + canneberge, Yuzu + lime et Pêche + basilic.

Il s’agit d’une boisson de malt alcoolisée, gazéifiée et légèrement fruitée, créée dans l’esprit d’être légère et désaltérante, afin d’être consommée lors de bons moments passés entre amis, comme par un bel après-midi au parc, par exemple. Elle est peu sucrée et ne contient que 90 calories par canette, en plus d’être végétalienne, sans agent de conservation et certifiée « Aliments préparés au Québec ».

 

4 % ALC. / VOL

Taux de sucre: 2 g/canette

 

4 X 355 ml ou caisse mixte de 12 cannettes

Disponible dans les épiceries et dépanneurs. Trouver un détaillant ICI

 

Élaboré par Cherry River

 

PUBLIÉ LE 7 JUIN 2021

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