L'élégance en fleurs et tout de blanc vêtue
Un 15e anniversaire pour le Dîner en Blanc de Montréal
Cette année, le Dîner en Blanc fêtera ses 15 ans à Montréal! Alors que l’emplacement spectaculaire est, comme toujours, tenu secret jusqu’à la dernière minute, nous vos dévoilons tous les détails qui feront de cette édition un moment grandiose!
Élégance en fleurs
Le vendredi 5 septembre, le Dîner en Blanc de Montréal marquera son 15ᵉ anniversaire, avec une soirée exceptionnelle où l’élégance et la créativité seront à l’honneur. Ce rassemblement, mariant art, mode et gastronomie, se déroulera sous le thème Élégance en fleurs – Blooming Elegance - un thème international inaugural, unissant, pour la toute première fois, les célébrations des 120 villes participantes sous une vision commune -, alors que convives et artistes transformeront un lieu emblématique de la métropole en un tableau vivant!
Quelque 2500 personnes sont attendues pour cette édition anniversaire, tous vêtus de blanc et où l'originalité est de mise. Elles sont invitées à connecter dans une atmosphère unique, où créations florales éblouissantes (dont balançoires et photo booth fleuris), surprises artistiques et chefs de renom les attendent.
Le thème de cette année, « Élégance en fleurs », célèbre la poésie du monde floral.
Des pétales immaculés aux touches botaniques audacieuses, la créativité
fleurira dans les tenues, les décors de table et l’ambiance générale.
Une ode à la beauté en pleine floraison — intemporelle, délicate et éclatante.
Les festivités du plus grand dîner au monde
Parlons chef, les menus sont signés Laurent Godbout (fondateur de Chez L’Épicier et ancien représentant du Canada au Bocuse d’Or), qui propose un repas raffiné et festif, et Christian Ventura, chef végane de renom (Sushi Momo, Komomo, Casa Kaizen), avec deux menus végétaux exclusifs en harmonie avec le thème floral. À noter que les paniers-repas se réservent en ligne.
Puis, si le Dîner en Blanc de Montréal est depuis toujours un événement où les convives apportent leur propre vin ou champagne, cette 15ᵉ édition fait place à une délicieuse exception. Chambord, la liqueur de framboise (élaborée à partir de framboises noires et de mûres de la Loire, de vanille de Madagascar, d'écorces d'agrumes du Maroc, de miel et de cognac), s’invite à la fête et promet d’élever l’expérience à un niveau encore plus raffiné. Au menu : Chambord Kir Royal, Chambord Spritz au vin et Lemon Spritz à la limonade pétillante – trois créations élégantes agrémentées d’une touche poétique de fleurs comestibles, pour un clin d’œil gourmand. Une activation florale et gustative qui promet de séduire tous les sens!
Cette année, c’est DJ Ève Salvail qui est aux platines, avec son style raffiné et électrisant, alors qu’un maître de cérémonie, le comédien Guillaume Borys, anime la soirée en guidant les invités à travers des moments forts, de la découverte du site aux nombreuses traditions qui font la richesse du Dîner en Blanc.
Sur quoi d’autre pouvons-nous compter :
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Une collaboration avec les huîtres du chef Jason Nagy, en plus d’un concours pour gagner un panier de 100 huîtres avec accompagnements.
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Une performance aérienne à couper le souffle, pour ajouter une touche de magie à la soirée.
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Une ambiance musicale offerte par le talentueux violoniste Nathan Mignien qui accompagnera les invités dès leur arrivée. Tout au long de la soirée, il offrira également des performances en solo et même des duos uniques avec la DJ vedette.
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Des personnages en mouvement, parés de costumes somptueux, qui déambuleront parmi les convives, ajoutant poésie à l’événement.
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Une artiste de Glitter Bar qui sera sur place pour faire briller les convives avec des tatouages temporaires et des paillettes dorées.
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Et, bien sûr... des surprises inédites pour célébrer en beauté le 15ᵉ anniversaire du Dîner en Blanc de Montréal.