DÉCANTE | LES VINS

Nouveaux arrivages sur le marché québécois

3 produits Cellier coups de coeur à bon prix

À l’occasion de la dernière dégustation de presse avec A3 Québec, l’association qui regroupe et représente les agences d’alcool au Québec, j’ai eu l’opportunité de découvrir 43 nouveaux vins qui ont fait leur entrée sur notre marché au cours des derniers mois. Parmi ces nouveaux arrivages à la SAQ, j’ai sélectionné 3 vins blancs coups de coeur que je devais absolument vous présenter.

 

Tous classés produits Cellier, ils se présentent donc en quantités un peu plus limitées. Cependant, ils plairont tout autant aux curieux qu’aux amateurs, avec leurs prix très doux, soit autour de 20 $. 

 

À la nôtre!

 

Bottega Prosecco Spumante Extra Dry Biologico

Producteur: Bottega SPA

Italie, Vénétie

Ce nouveau vin mousseux (100% glera) extra sec de la maison Bottega, arrivé sur les tablettes de la SAQ en décembre 2019, a la grande qualité d’être bio. Il se caractérise par une aromaticité distincte, une grande vivacité et des notes organoleptiques incomparables. 

 

Son nez est plutôt floral et minéral, alors qu’en bouche il présente des notes bien balancées entre le croquant et le gourmand. Vous percevrez une belle fraîcheur et une acidité agréable, ce qui en fait un produit accessible. Que ce soit au niveau de sa dégustation ou pour son prix très justifié, ce prosecco saura plaire à la majorité! 

 

Parfait à servir à l’apéritif ou en cocktail, le Bottega Prosecco Extra Dry est aussi un vin polyvalent qui se marie particulièrement bien avec les entrées de poisson, la viande blanche, le salami et les fromages frais.

 

20,70 $

Code SAQ: 14215598  |  Produit Cellier

Représenté par: Société Commerciale Clément Internationale

 

François Chidaine Touraine 2018

Producteur: François Chidaine

France, Vallée de la Loire

Ce 100% sauvignon blanc de la Vallée de la Loire, arrivé à la fin de 2019 en SAQ, est une superbe découverte. Ce vin blanc sec et fruité, à la robe limpide et brillante, offre un plaisir exceptionnel pour son prix. Son nez est floral et révèle progressivement un délicat bouquet d’agrumes. En bouche, il offre une belle fraîcheur, avec des notes d’herbes coupées, tout en présentant un côté fruité charnu. Il a ce petit côté différent, intriguant, qui nous fait replonger sans cesse! 

 

Quoique délicieux en apéritif, il saura également accompagner les poissons grillés, les crustacés, une belle salade de crevettes et d’avocat, ou encore, le fromage de chèvre.

 

18,50 $

Code SAQ: 14286521  |  Produit Cellier

Représenté par: Le Maître de Chai

 

Sartori Marani Veronese 2018

Producteur: Casa Vinicola Sartori SPA

Italie, Vénétie

Si vous cherchez un vin élégant, extrêmement bien balancé et délicat, je vous conseille ce blanc de la Vénétie, arrivé sur le marché québécois en janvier 2020. Il présente des notes florales totalement charmantes, une acidité bien dosée et une agréable finale minérale. En plus, il s’agit d’un excellent rapport qualité-prix et il vous permettra d’apprécier un cépage moins connu ici, le garganega (100%), pourtant classé comme le 5e raisin blanc le plus répandu en Italie. 

 

Vous pourrez aisément l'accompagner de pâtes à la crème, de viandes blanches ou de fruits de mer grillés.

18,95 $

Code SAQ: 14286644  |  Produit Cellier

Représenté par: Sylvestre Vins et Spiritueux

 

Pour en connaitre un peu plus sur le travail d’A3 Québec: a3quebec.com

PUBLIÉ LE 12 MAI 2020

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