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DÉCANTE | LES QUEBECOIS

Spécial St-Valentin #achatlocal

Joliment rosé et délicieusement passionné

Confettis de coeur

Cette année, nous avons décidé de vous offrir un article consacré à la St-Valentin, dans une thématique joliment rosée et délicieusement passionnée, simplement pour s’assurer que vous passiez un bon moment et, disons-le, s’accorder un peu de légèreté!

Prose Vodka
Pur Vodka Série Autographe, édition 03

-  Prose Vodka  -

En cette journée frivole, empreinte de romantisme et de légèreté, nous vous suggérons de voir la vie en prose avec Prose vodka!

 

Tout d’abord, oui! Ce beau rose franc qu’arbore la vodka Prose est totalement naturel! Sa teinte distincte provient d'une variété unique de patates douces pourpres dont les qualités organoleptiques naturellement terreuses sont préservées dans un processus d'infusion post-distillation. L’alcool neutre distillé à partir de pommes de terre et d’eau de source du Québec est ainsi joliment et subtilement infusé.

 

La prose, le langage dans sa forme naturelle, à l’image de cette vodka organique, en simplicité et en douceur, parfaite pour les moments significatifs. Son profil subtil en fait le choix idéal pour concocter les martinis ou pour la création de cocktails nécessitant une finition soyeuse et lisse.

-  Pur Vodka Série Autographe, édition 03  -

Bleuet sauvage & Yuzu

Pour la troisième édition de sa Série Autographe, offerte en tirage limité à 3000 bouteilles, Pur Vodka a choisi de travailler en collaboration avec deux artisans d’ici, Nutrableu et O’Citrus, pour offrir une vodka premium aromatisée au bleuet sauvage du Lac-Saint-Jean et au yuzu du Québec.

 

Le résultat est une vodka artisanale à l’allure profonde, d’une couleur intensément rouge, obtenue par la macération à froid des bleuets pendant 10 semaines dans Pur Vodka. À cela s’ajoute un air d’exotisme, avec le yuzu, ce fruit prisé originaire du Japon et similaire au citron, cultivé dans des serres de Laval par la première ferme de culture d’agrumes exotiques au Québec.

 

Vous y découvrirez une vodka de dégustation 100% naturelle, faite de maïs et d’eau de source d’origine glaciaire, au profil parfumé unique et distinctif. Attention, son goût frais et fruité risque d’aviver les passions!

40 % ALC. / VOL

700 ml  |  45 $

Code SAQ : 14252639  |  Produit Cellier

Fait par Prose Vodka

37,5 % ALC. / VOL

700 ml  |  49,75 $

Code SAQ : 14646929

Fait par Pur Vodka

Confettis de coeur

- Bière LoveDust -

On a beau se tenir loin du « quétaine » pour cette fête de l’amour, mais lorsqu’on voit une bière qui scintille si joliment, on dit oui comme un enfant dans un magasin de bonbons! La LoveDust, une bière artisanale chatoyante, en édition limitée, créée tout spécialement pour l’occasion.

 

Offerte avec une bonne dose d’amour par la microbrasserie Echo Session Ales, la LoveDust est une IPA de style Nord-Est aux saveurs prononcées de pamplemousse et aux chauds accents de noix de coco. Ce qui rend ce savoureux nectar tropical un peu fou, c’est qu’il est brassé avec des paillettes alimentaires rouges qui font briller sa robe déjà d’un rose bien éclatant!

 

Vous remarquez sûrement que le texte de la canette a été imprimé à l’envers! Echo Session Ales l’a fait volontairement pour vous obliger à la retourner au moment du service, afin que les paillettes se mélangent bien à la bière. Allez, célébrons l’amour sous toutes ses formes!

Echo Sessions Ales_LoveDust
Echo Sessions Ales_LoveDust

3,9 % ALC. / VOL

473 ml  |  5,99 $

Points de vente: détaillants spécialisés et supermarchés ayant une section de produits de microbrasserie

Offert par la microbrasserie Echo Session Ales

- Sirops Les Charlatans -

Les Charlatans_Logo.png

Amateurs de cocktails ou de mocktails, il vous faut ces sirops haut de gamme qui vous donneront des airs de mixologue distingué!

 

Les Charlatans créent, à Montréal, des sirops fantastiques, à partir de produits frais et majoritairement biologiques issus de productions locale québécoises. Sans aucun agent de conservation, ni colorant, ils sont 100% naturels et prêts à être simplement versés sur vos mets et dans vos boissons. Parce que oui, ils sont merveilleux à ajouter à vos alcools de prédilection pour les transformer en cocktails savoureux, mais ils peuvent aussi aromatiser élégamment l’eau pétillante, ou être utilisés sur de la crème glacée, par exemple.

 

Nous en avons sélectionné 3 tout spécialement coordonnés à l’occasion: FRAISE & SICHUAN, un sirop de fraises du Québec, délicieusement vif et sucré, qui a une pointe vigoureuse de poivre venant titiller la langue; ÉGLANTIER, complètement floral avec sa délicate saveur de rose sauvage, qui rappelle, en quelque sorte, une ballade à la campagne en toute insouciance, par une belle journée ensoleillée; et LAVANDE, infusé de fleurs de lavande bleue comestible à la fois élégantes et puissantes.

8 oz (235 ml)  |  14,95 $ chacun

Ou créez votre boîte unique de 3 sirops de 2 oz  |  24,99 $

 

Recettes de cocktails et de mocktails

+ Boutique en ligne: lescharlatans.com

Les Charlatans_Sirop De Lavande
Les Charlatans_Sirop Églantier
Les Charlatans_Sirop Fraise & Sichuan

- Boite de la St-Valentin Toi & Moi de Kétolat -

Kétolat, qui se spécialise dans le chocolat cétogène (ô combien savoureux!), offre une boîte à édition limitée vraiment charmante pour la St-Valentin. Toi & Moi, une boîte thématique de 12 chocolats à partager avec votre douce moitié ou le/la meilleur(e) ami(e) qui soit!

Vous y trouverez six morceaux «toi» et six morceaux «moi», dans un assortiment de trois saveurs, soit chocolat-cappuccino, chocolat-menthe et chocolat-noisettes. Et, il ne faut pas oublier que ce sont des chocolats bons pour la santé, qui ne contiennent que 0,3 grammes de glucide par morceau et qui sont confectionnés à base d’ingrédients biologiques et véganes (sans produits laitiers, sans gluten et sans sucre, mais vraiment débordant de goût!).

 

Toi, veux tu un chocolat?

19,99 $

Achats en ligne au ketolat.com

Kétolat_Boite de la St-Valentin Toi & Moi
Kétolat_Boite de la St-Valentin Toi & Moi

- Boîte à tisanes l’Aphrodisiaque d’Herbanica -

Herbanica_Boîte à tisanes l’Aphrodisiaque

Si vous visez une St-Valentin d’avantage axée sur le bien-être, nous vous suggérons ces infusions stimulantes pour les sens! 

 

Herbanica est une entreprise locale qui concocte ses propres recettes de tisanes, dans le but de supporter la santé de façon savoureuse et selon les besoins ou les occasions. Nous sommes complètement tombés sous le charme!

 

Ouvrir un paquet Herbanica, est une jolie expérience! Les packagings sont beaux et délicats, les informations sont claires et les ingrédients sont visuellement agréables tout en étant simples. Et en bouche, c’est le summum de la tisane!

Pour la St-Valentin, elle a réuni, dans un coffret qui a tout pour plaire, trois tisanes absolument délicieuses aux vertus exaltantes. Passion Rose, Chai Herbanica et Choco-Fraises - un thé bénéfique pour ta peau, un thé pour te réchauffer et un thé pour te faire plaisir.

Herbanica_Passion Rose
Herbanica_Chai Herbanica
Herbanica_Choco-Fraises

Passion Rose, une tisane au goût de bonheur, où les boutons de rose et l’églantier se marient délicatement à la fraîcheur de la menthe et au thé blanc élégant. Le thé blanc hydrate et calme, la menthe aide à la digestion, alors que la rose, riche en antioxydants et en vitamine C, est reconnue pour son action protectrice et régénératrice de la peau et des muqueuses.

 

Chai Herbanica, un assemblage de thé Assam, de thé noir caramélisé, de baies de goji et d’épices Chai. Le gingembre, le clou de girofle et la cannelle qu’elle contient revigorent et énergisent le système sanguin, alors que les deux thés noirs aident à éliminer la fatigue. Psst! Si ça devient trop chaud entre vous, préparez-le en thé glacé, il sera tout aussi délicieux! 

 

Choco-Fraises, un mélange délirant pour une pause romantique! Celui-ci est composé de thé noir aux arômes de chocolat, de fraises sucrées et de ginseng indien (ashwagandha) qui vient booster les performances physiques, rien de moins!

 

Surveillez nos prochaines chroniques, nous vous présenterons d’autres tisanes Herbanica extraordinaires.

25 $

Aussi disponibles individuellement, en vrac

Commandes en ligne au herbanica.ca

- Mala Bonheur Malalilas -

La St-Valentin, bien qu’elle soit la fête de l’amour à proprement dit, nous pouvons aussi affirmer qu’elle est une célébration du bonheur. C’est pourquoi nous vous proposons ce Mala en opal rose, une pierre semi-précieuse qui porte en elle cette signification.

 

L’opal rose équilibre l'énergie du coeur et du pardon, pour mener vers la joie, le bonheur et le plaisir. Elle aide à nous aimer et nous accepter tel que nous sommes. D’ailleurs, chaque Mala Malalilas est unique, comme vous!

Malalilas_Mala Bonheur
Malalilas_Mala Bonheur

Orné d’un médaillon plaqué or 14k, cet accessoire de méditation haut de gamme devient ainsi un joli bijoux à porter, pour des moments imprégnés de sens et de sérénité!

79 $

Offert en ligne au malalilas.com

PUBLIÉ LE 7 FÉVRIER 2021

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