Vodka Quartz

ÉDITION LIMITÉE

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ELISABETTA FANTONE

Un design inspiré des richesses

naturelles du Québec

L’idée de cette collaboration avec Elisabetta, artiste peintre montréalaise principalement reconnue pour ses portraits aux couleurs vives, était de réunir leurs qualités communes autour de leur appartenance québécoise, pour tracer un portrait distinct et identitaire. Deux bouteilles au design coloré sont ainsi proposées, arborant le même dessin qui se décline en deux palettes de couleurs vibrantes.

 

« L’inspiration pour le concept de l’étiquette m’est venue par une influence patriotique et les origines québécoises de la vodka Quartz. C’était très important pour moi de concevoir un design qui allait représenter la vodka Quartz de manière authentique. Qui allait incarner son histoire, sa richesse, sa classe, sa beauté et sa pureté. », mentionne Elisabetta Fantone.

On y retrouve ainsi, trois emblèmes du Québec: l’iris versicolore, figure officielle de la Belle Province, qui symbolise sa richesse naturelle, avec l’importance de l’eau et des milieux humides pour son équilibre; l’harfang des neiges, qui symbolise l’hiver et la ténacité de nos ancêtre sur ce vaste territoire au climat semi-nordique; et finalement, la fleur de lys, reconnue comme le symbole des origines françaises de bien des Québécois. On peut également y distinguer un fond organique qui représente la pureté et, c’est la réflexion hexagonale du dessin sur la bouteille qui a influencé son choix de couleurs.

À l’intérieur, le même goût pur et velouté de la vodka Quartz, élaborée avec l’eau de source Eska cristalline du Grand Nord québécois et filtrée naturellement par le quartz présent dans l’esker Saint-Mathieu-Lac Berry en Abitibi (une source souterraine créée par la retraite d’un glacier il y a plus de 8000 ans). Produite en petits lots, elle est d’abord micro-distillée cinq fois, avant d’être cryotraitée et microfiltrée, ce qui lui apporte une finesse soyeuse, sans impureté et lui a permis de récolter plusieurs reconnaissances mondiales.

Pour l’occasion, la distillerie derrière la vodka Quartz, Les Spiritueux Ungava, nous propose trois délicieux cocktails à savourer pendant nos 5 à 7 virtuels. 

MISS GINGER

Ingrédients:

45 ml (1,5 oz) de vodka Quartz
15 ml (0,5 oz) de vermouth blanc Kayak
90 ml (3 oz) de jus de canneberges blanches

7 ml (0,25 oz) de jus de citron
3 à 4 morceaux de gingembre frais
Une tranche de gingembre frais
Tige d'eucalyptus (ou de sapin)
Glaçons

Préparation:

Déposer les morceaux de gingembre dans un shaker et les écraser à l'aide d'un pilon.

Ajouter les ingrédients liquides et quelques glaçons.

Agiter vigoureusement.

Double-filtrer le contenu du shaker, à l'aide d'une passoire à glaçons et d'un tamis, dans un verre highball rempli de glaçons.

Garnir d’une tranche de gingembre et d'une tige d'eucalyptus (ou de sapin).

L’ARTISTE

Ingrédients:

45 ml (1,5 oz) de vodka Quartz
7 ml (0,25 oz) de vermouth rouge Kayak

90 ml (3 oz) de jus de pamplemousse rose

2 traits de blancs d'œuf
Poivre rose
Glaçons

Préparation:

Verser la vodka et le vermouth dans un shaker, puis y ajouter quelques grains de poivre rose.

Écraser le poivre rose dans le shaker à l'aide d'un pilon.

Ajouter quelques glaçons, le jus de pamplemousse rose et les blancs d'œufs.

Agiter vigoureusement.

Double-filtrer le contenu du shaker, à l'aide d'une passoire à glaçons et d'un tamis, dans
un verre highball rempli de glaçons.

Garnir de quelques grains de poivre rose.

L’ABITIBI

Ingrédients:

30 ml (1 oz) de vodka Quartz
30 ml (1 oz) de vermouth rouge Kayak

30 ml (1 oz) de liqueur amère
Zeste d'orange
Glaçons

Préparation:

Verser tous les ingrédients liquides dans un verre old-fashioned rempli de glaçons.

Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.

Garnir d’un zeste d'orange.

750 ML

41% ALC. / VOL

Code SAQ : 12392451

Prix: 35,25 $ CAD

 

Les Spiritueux Ungava

Facebook et Instagram: @Quartzvodka 

quartz-vodka.ca

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